Poke Bowl Ichiban Style

-Doble Salmon 119,-

Flambert Laks, Laks sashimi, sushi ris, tobiko, sesamfrø, nori, teriyaki saus, chilli majones, acokado og vårløk.

Allergens: Hvete, sesamfrø, soyabønner, skalldyr, hvete, fisk, sennep.

-Unagi Combo 139.-

Sushi Ris, nori, fiske rogn, avokado, grillet ål, teriyaki saus.

Allergens: fisk, soyabønner, sesamfrø, hvete, egg.

-Salmon Cheese 99,-

Nori, sushi ris, fritert laks, ost, teriyaki saus, chilli majoes, avokado.

Allergens: Hvete, sesamfrø, soyabønner, skalldyr, hvete, fisk, sennep.

Shellfish Combo 139.-

Nori, Fritert scampi, Fritert crabsticks, Fritert kamskjell, chilli majones, teriyaki saus, tobikko og vårløk.

Allergens: Skalldyr, soyabønner, sesamfrø, hvete, egg, Bløtdyr

Småretter

– Vårrull med Kylling / Vegetar 25,-

Hjemmet laget våruller med Kylling og diverse grønnsaker.

Serveres med sweet chili saus.

Allergens: Hvete, Melk, Egg

– Sjøgress Salat 29,-

Havets Spinat. Sjøalgene er marinert i sesamolje, chili og riseddik for optimal smak. Konsistensen er både sprø og myk.

Allergens: Sesamfrø

-Edamame-bønner med havsalt 29,-

Dampende Soyabønner serveres med valg av påstrødd salt.

Klassisk Maki 8 Biter

Maki sushi er den runde biten med sjømat, grønnsaker og ris rullet inn Nori-tang.
En porsjon består av 8 biter.

1- Sakura Maki  89,-

Laks, Avokado

Allergens: Fisk, Sesamfrø

2- Hotate Maki 99,-

Spicy Kamskjell, Vårløk.

Allergens: Skalldyr, Bløtdyr, Sesamfrø, Melk, Egg

3- Tempura Maki 119,-

Fritert Scampi, Avokado.

Allergens: Skalldyr, Hvete, Sesamfrø

4- Rainbow Maki 119,-

Agurk, Avokado med karamellisert Shiitake-Sopp i Teriyaki saus toppet med Laks, Tunfisk og Hamachi.

Allergens: Fisk, Sesamfrø, Soyabønner

5- Dynamite Maki 99,-

Spicy Tunfisk, Vårløk

Allergens: Fisk, Sesamfrø

6- California Maki 99,-

Crabsticks, Avokado, Agurk, Shiitake-Sopp og Tobiko-Rogn på toppen.

Allergens: Fisk, Skalldyr, Melk, Hvete, Egg, Sesamfrø

7- Pepper Salomon Maki 109,-

Fritert laks, agurk topper med avokado majones, sort pepper og teriyaki saus.

Allergens: sesamfrø,egg,sennep,hvete,fisk.

Husets Spesielitet Maki 8 Biter

8- Laks & Ost Maki 119,- (Best seller)

Hel Fritert Laks, Avokado, ost og Teriyaki saus.

Allergens: Fisk, Soyabønner, Melk, Hvete, Egg, Sesamfrø

9- Yellow Submarine Maki 119,-

Laks, Kremost, Avokado og Mango

Allergens: Fisk, Sesamfrø, Egg, Melk

10- Snow White 139,-

Fritert Kveite med Karamellisert shitakesopp, avokado, agurk, toppet med teriyaki saus og panko på toppen.

Allergener: Fisk, Melk, Hvete, Egg

11- Ichiban Amore Maki 139,-

Fritert scampi, Laks og Kiwi. Toppet med kremost, Jordbær, husets teriyaki saus og Cashewnøtter.

Allergens: Fisk, Sesamfrø, Egg og Nøtter

12- Dragon Fire Maki 139,-

Fritert Scampi, Avokado, Toppet med flambert laks og chilli masjones og  tempura smuldre.

Allergens: Skalldyr, Soybønner, Melk, Hvete, Egg, Sesamfrø

13- Dragon Fire spesiell Maki 139,-

Fritert Scampi, Avokado, flambert laks på toppen, teriyaki saus, chilli-majones, srirachasaus og fiske Rogn.

Allergens: Skalldyr, Soybønner, Melk, Hvete, Egg, Sesamfrø

14- Crispy Tuna Maki 129,-

Fritert Crabsticks, Grønsaker, Toppet med Tunfisk og Crispy saus

Allergens: Fisk, Soyabønner, Sesamfrø, Hvete, Egg, Melk

15- Pikachu Maki 129,-

Fritert Scampi, Avokado, Kremost, Mango og Rogn på toppen

Allergens: Skalldyr, Soyabønner, Sesamfrø, Hvete

16- Dragon eyes Maki 139,-

Fritert Scampi, Kimchi, toppet med Avokado og laks.

Allergens: Skalldyr, Soyabønner, Sesamfrø, Hvete,Peanøtter,fisk

17- Dragon Maki 129,- (Best seller)

Fritert Scampi, toppet med Avokado, Teriyaki saus og Lakserogn.

Allergens: Skalldyr, Soyabønner, Sesamfrø, Hvete,

18- Crazy tuna Maki 169,- (Best seller)

Crabsticks,kokte reker,konge krabbe, søt sopp, agurk toppet med tunfisk, avokado, vårløk og chilli majones sammen med fiskerogn.

Allergens: Fisk,skalldyr,sesamfrø,egg,soyabønner,hvete,sennep.

19- Unagi Caterpillar 119,-

Agurk, salat, grillet ål, toppet med sesamfrø med teriyakisaus.

Allergens: fisk,soyabønner,sesamfrø,hvete.

20- Combo maki 129,-

Fritert kamskjell, crabsticks, kokt reke toppet med avokado, laks, jalapeño saus og  tobiko.

Allergens: Fisk, skalldyr, sesamfrø, egg, bløtdyr, sennep, hvete.

21- Byban Maki (Best seller) 129,-

Spicy Tunfisk, vårløk, chilli majones, avokado med kokt reke på toppen.

Allergens:Fisk,egg,sesamfrø,skalldyr,sennep.

22- Surf & Turf Maki 139.- (New)

Fritert scampi, grillet kylling, vårløk, srirachasaus. Toppet med flambert laks, teriyaki saus, majones, fiskerogn.

Allergens: Fisk, sesamfrø, sennep, soyabønner,melk,hvete,skalldyr,egg,

23- Alaska Maki  169,- (New)

Hel fritert Kongekrabber, ost, avokado toppet med teriyaki saus Spicy majones

Allergens: Skalldyr, soyabønner,sesamfrø ,melk,hvete,selleri.

24- Hotate Lover 129,-

Hotate, Avokado, toppet med laks og tobiko.

Allergens: skalldyr, Sesamfrø, bløtdyr,fisk

25- Cheese lava 129,- (New)

Fritert hele rull av kamskjell,shitakesopp,ost,avokado,vårløk,toppet med teriyaki saus,chilli majones og flambert laks.

Allergens: Skaldyr, fisk, Sesamfrø, Hvete, Egg, Melk, Bløtdyr.

Foto Maki 6 biter

26- Crunchy Fotomaki 129,-

Fritert scampi, grillet ål, agurk, avokado, toppet med tempura smuldre, teriyaki saus og tobikko.

Allergens:Fisk,skalldyr,sesamfrø,soyabønner,hvete.

27- Softshell Futomaki 129,-

Fritert Softshell, Agurk, Lollosalat, Avokado, Tobiko-Rogn, Chilli majones og Teriyaki saus.

Allergens:: Skalldyr, Sesamfrø, Melk, Egg, Soyabønner

28- Spicy softshell Fotomaki 129,-

Fritert softshell, avokado,kimchi, toppet med spicy chilli majones og tempura smuldre.

Allergens: Hvete,skalldyr,egg,sesamfrø,melk,soyabønner,sennep.

29- Lunar Futomaki 119,-

Fritert hele rull av Laks og Mango, Toppet med Crèm Fraiche saus.

Allergens: Fisk, Sesamfrø, Hvete, Egg, Melk

30- solar Futomaki 119,-

Fritert hele rull av Tunfisk og Avokado, Toppet med chilli majones saus.

Allergens: Fisk, Sesamfrø, Hvete, Egg, Melk

31- Florida Fotomaki 129,-

Fritert scampi, røyk laks,kremost avokado og agurk.

Allergens :Hvete,bløtdyr,sesamfrø,soyabønner,skalldyr,hvete.

Vegetar Maki 8 Biter

Maki sushi er den runde biten med sjømat, grønnsaker og ris rullet inn Nori-tang.
En porsjon består av 8 biter.

32- Avokado Maki 89,-

Avokado med Sesamfrø.

Allergens: Sesamfrø

33- Vegetar / Vegan Maki 89,-

Karamellisert Shiitakesopp i Teriyaki saus, Agurk og Avokado.

Allergens: Sesamfrø, Soyabønner

34- Golden Maki 89,-

Fritert gulrot, fritert vårløk,rød paprika toppet med tempura smuldre.

Allergens: Sesamfrø,hvete.

35- Fresh Maki 89,-

Kiwi, jordbær og kremost toppet med mango og teriyaki saus og cashewnøtter.

Allergens: Sesamfrø, Egg og Nøtter

Nigiri

Nigiri er den Avlange Ballen med Ris som har et stykke Sjømat på toppen
En porsjon består av 2 biter

36- Laks 59,-

Allergens: Fisk

37- Kveite 69,-

Allergens: Fisk

38- Nigiri Moriawase 10 Biter Assortert 219,-

Allergens: Skalldyr, Bløtdyr, Fisk

39- Flambert Laks med Teriyaki saus og Lakserogn 59,-

Allergens: Fisk, Soyabønner

40- Kamskjell 59,-

Allergens: Skalldyr, Bløtdyr

41- Tunfisk 59,-

Allergens: Fisk

42- Kokt Scampi 59,-

Allergens: Skalldyr

43- Flambert Ål 59,-

Allergens: Fisk

Sashimi

Sashimi er tynne Fiskeskiver uten noe annet rundt, serveres med Ponsu Saus
En porsjon består av 3 biter

44- Laks 49,-

Allergens: Fisk

45- Kamskjell 59,-

Allergens: Skalldyr, Bløtdyr

46 – Tunfisk 59,-

Allergens: Fisk

47- Kokt Scampi 59,-

Allergens: Skalldyr

48 – Kveite 59,-

Allergens: Fisk

49- Sashimi Moriawase 10 Biter Assortert 229,-

Allergens: Skalldyr, Bløtdyr, Fisk

Sushi Pakke

50- Salmon Lovers (14 Biter)

219,-

4 Biter Sashimi

4 Biter Nigiri

6 Biter Lunar Maki

Allergens: Fisk, Sesamfrø, Hvete, Egg, Melk

51- Ichiban Chef’s Choice Pakke (18 Biter)

299,-

Chef´s Choice Assortert 18 Biter av Maki, Nigiri og Sashimi.

Allergens: Fisk, Sesamfrø, Hvete, Skalldyr, Soyabønne

52- Ichiban Mini Pakke (10 Biter)

129,-

4 Biter Sakura Maki

4 Biter Tempura Maki

2 Biter Laks Nigiri

Allergens: Fisk, Sesamfrø, Hvete, Skalldyr

53- Ichiban Pakke for 2 (28 biter + 3 Våruller og Edamame)

499,-

8 Biter Dragon Maki

8 Biter Sakura Maki

6 Biter Assortert Nigiri

6 Biter Assortert sashimi

2 Våruller

1 Boks med Edemame

Allergens: Fisk, Sesamfrø, Hvete, Skalldyr, Soyabønner

54- Ichiban Familie Pakke (40 biter + 6 Våruller)

699,-

6 Biter Lunar Maki

8 Biter Sakura Maki

8 Biter Dragon fire

8 Biter Crispy tuna

10 Biter Nigiri (Laks, Scampi)

3 Våruller med kylling

Allergener: Fisk, Sesamfrø, Hvete, Skalldyr, Soya og Egg

55- Party Tray Maki (52 Biter)

799,-

8 Biter Dragon Maki

8 Biter Sakura Maki

8 Biter Ichiban Amore Maki

6 Biter Lunar Maki

6 Biter Softshell Maki

8 Biter Rainbow Maki

8 Biter Laks Ost Maki

Allergens: Fisk, Sesamfrø, Hvete, Skalldyr, Soyabønner, Egg, Melk

56- Party Tray Luxury Maki (60 Biter)

999,-

8 Biter Rainbow Maki

8 Biter ichiban Amore Maki

8 Biter Sakura Maki

8 Biter Dragon Fire Maki

8 Biter Crispy Tuna Maki

10 Biter Assortert Nigiri

10 Biter Sashimi

Allergens: Fisk, Sesamfrø, Hvete, Skalldyr, Bløtdyr, Soyabønner, Egg, Melk

EKSTRA TILBEHØR

57- Ingefær 19,-

58- Soya Saus (Glutenfritt) 19,-

59-Spicy Majones Saus 19,-

60- Teriyaki Saus 19,-

61- Ris 29,-

62- Wasabi 19,-

63-Ponzu Saus 19,-

En frisk og smaksrik saus basert på soyasaus, lime og riseddik. Den er et godt alternativ til ren soyasaus ved siden av sushi og sashimi.

64- Sweet Chilli Saus 19,-

65- Soya Saus 19,-

66- Chilli Majones 19,-

67- Wasabi Honning Majones 19,-

DRIKKE

Alle drikkevarer (0,5 L)

29,-